photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Maison d'arrêt de Carcassonne 3 avenue du général Leclerc 110000 Carcassonne Durée du contrat : Du 01/04/2026 au 31/08/2026 Rémunération : à partir de 2236.20€ Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : collective Accessibilité en transport : transport de ville, arrêt devant établissement Parking : non Déplacement : affectation sur site Contact avec la population pénale : oui Vos activités principales Le technicien restauration assure des opérations de maintenance des installations et des équipements de la cuisine collective. Il assure également l'encadrement et la formation des personnes détenues qui exercent une activité professionnelle au sein de la cuisine. Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'économe vous serez amené à exercer les missions suivantes : . - Gestion des stocks de denrées et des commandes - Gestion[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Gruissan, station balnéaire et commune historique de plus de 5 000 habitants, surclassée de 40 000 à 80 000 habitants en raison de sa forte activité touristique, se situe dans le sud de la France, au cœur du littoral audois. La ville de Gruissan bénéficie d'un cadre de vie privilégié où il fait bon vivre et d'une localisation attractive au sein de l'aire urbaine de Narbonne. La commune de Gruissan recrute un Responsable de Restauration Collective (F/H) pour le restaurant Lo Soleillas afin de remplacer l'agent titulaire du poste en disponibilité. Placé sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social, vous serez chargé de garantir une prestation de restauration collective sûre, qualitative et économiquement maîtrisée destinée à la crèche, les écoles et le foyer-restaurant seniors. RELATIONS FONCTIONNELLES : 1 Directrice de Pôle 1 Responsable administratif et financier 1 Responsable de la Restauration collective (poste à pourvoir) 1 Chef de cuisine 4 Agents de restauration MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Management et ressources humaines - Fédérer l'équipe autour de la qualité de service et de la relation usagers. - Accompagner la montée en compétences, la polyvalence[...]

photo Directeur(trice) d'Entreprise, Service d'Aide Travail

Directeur(trice) d'Entreprise, Service d'Aide Travail

Emploi

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Le Directeur effectue des missions complexes dans les domaines de la gestion des ressources humaines, de la gestion administrative, financière et logistique, des projets d'activités et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Il/elle devra pour cela : - ELABORATION ET MISE EN ŒUVRE DU PROJET D'ETABLISSEMENT Il conduit et actualise le projet d'établissement en conformité avec les axes définis par l'Association dans le cadre du projet d'installation sur le nouvel établissement de l'IME de Capendu. Il met en œuvre les décisions stratégiques prises en application de ce projet de reconstruction en prenant en compte les évolutions des politiques publiques dans leur orientation inclusive. Il met en œuvre les outils de la loi du 2 janvier 2002 conformément au référentiel-qualité et les préconisations de l'HAS. Il est le garant de l'adéquation qualitative et quantitative entre les demandes et les possibilités d'accueil. Il est chargé de la mise en œuvre des projets de partenariats et réseaux concernant l'activité de l'établissement. Il rédige le rapport d'activité de l'établissement. - ANIMATION DES RESSOURCES HUMAINES Par délégation du Directeur Général,[...]

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Responsable régional / Responsable régionale des ventes

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Responsable de Marché Régional - Narbonne/Perpignan, CDD, H/F WHAT MAKES YOU UNIQUE, MAKE US BETTER Avec des marques comme Pepsi, Lipton Ice Tea, 7up, Lay's, Benenuts ou encore Quaker, PepsiCo, 2ème groupe agroalimentaire mondial, est une entreprise dynamique et en forte croissance. Vous êtes à la recherche de sensations fortes ? Vos yeux pétillent à l'idée de relever de nouveaux défis ? Venez exprimer vos talents et vos ambitions chez nous !Au programme : réussite collective, esprit entrepreneurial et passion au quotidien, le tout dans un environnement convivial, exigent et stimulant... Alors, tentés par l'aventure PepsiCo ? Et si vous construisiez votre carrière professionnelle chez nous ? Dans le cadre de ses activités, PepsiCo France recrute un Responsable de Marché Régional - circuit Hors-Domicile (H/F) dans la région de Narbonne/Perpignan en CDD, à partir de maintenant et jusqu'au 30 juin 2026 ! Votre quotidien avec nous : Le Hors Domicile regroupe une multitude de clients : One the go (VAE : Vente à emporter), le CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), les établissements de la nuit, les activités de restauration commerciale assises, ou encore les sites d'attraction[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (département 66, 11 et 34). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans[...]

photo Médiateur social / Médiatrice sociale

Médiateur social / Médiatrice sociale

Emploi Economie - Finances

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de la politique de la ville et des actions menées par la Mission Locale Jeunes du Grand Narbonne, le dispositif « Adulte-Relais » a pour objectif de renforcer le lien social auprès des jeunes résidant dans des quartiers prioritaires ou zones urbaines sensibles, et de favoriser leur insertion sociale, citoyenne, professionnelle et l'accès aux droits. Contrat dans le cadre d'un remplacement. Positionnement hiérarchique Le-la médiateur-trice sera rattaché-e à un Responsable de secteur. Il/elle collaborera avec, le délégué du Préfet, les services de la Ville, les centres sociaux, les associations locales, les bailleurs, etc. Lieu de travail Quartiers prioritaires Territoire de la Mission Locale Jeunes du Grand Narbonne principalement sur le terrain. Déplacements fréquents, travail en extérieur. Missions principales 1. Action de proximité et « aller-vers » Être présent-e de manière régulière et repérable dans les quartiers ciblés, lieux de rassemblement, espaces publics. Aller à la rencontre des jeunes adultes pour instaurer le dialogue, observer les besoins, recueillir des attentes Assurer une veille sociale de proximité (dynamique[...]